Canela

Canela

La Canela La Canela es una de las tres especias más vendidas en el mundo después de la pimienta y la vainilla.7 Hay cientos de tipos de canela. Pero sólo 4 variedades se utilizan con fines comerciales. La Canela verdadera o Canela de Ceilán y la Cassia que comprenden...
Cúrcuma

Cúrcuma

La Cúrcuma La Cúrcuma es una planta con una amplia historia en las culturas de Asia, se cree que es originaria del oeste de la India y su primer uso se remonta a 2500 años. En sus orígenes se usaba para teñir telas y luego se introdujo como condimento. Su hábitat se...
Bergamota

Bergamota

La Bergamota es el fruto de un árbol Citrus Bergamia, del tamaño de una naranja y de color amarillento como el limón.1   No confundir con la planta Bergamota que pertenece a la familia de la menta, aquí estamos hablando de una fruta, su sabor es menos ácido que el...
Eurycoma Longifolia

Eurycoma Longifolia

La Eurycoma longifolia es un árbol de hoja perenne alto y delgado de unos 10 metros de altura, muy común en los bosques del sudeste asiático (Birmania, China, Tailandia, Sumatra, Borneo, Filipinas, Malasia e Indonesia). También es conocido como Payung Ali, Tongkat...
Aceite de Tamanú

Aceite de Tamanú

Aceite de Tamanú El aceite de Tamanú, se extrae de las semillas de la nuez del árbol de Tamanú (Calophyllum Inophyllum), se trata de un árbol típico de las regiones tropicales del Sudeste Asiático, como Tailandia, Birmania, Vietnam, Malasia, Sri Lanka, islas...
Te Matcha

Te Matcha

El té Matcha, proviene al igual que el té verde de la Camelia Sinensis, originaria de China, pero su consumo es más popular en Japón, donde forma parte del ritual del té. HISTORIA: Durante la dinastía Tang (618-907) las hojas del té se cocían al vapor y se almacenaban...

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